La gestion de la découpe est paramétrée dans le ruban Options menu Générales \ Générales, puis Analytique \ Préférences analytiques
Quel intérêt à utiliser la découpe ?
La découpe est souvent utilisée pour les entreprises agricoles où les exercices comptables ne sont pas en phase avec les campagnes des cultures. Cela permet de prendre des éléments d'un exercice antérieur qu'on va reporter sur l'exercice en cours sans qu'il y ait une incidence dans la comptabilité générale, afin d'établir une marge réelle d'une culture (notion d'année de récolte).
Exemple de gestion de la découpe :
Marge blé d'hiver récolte 2022. Les exercices comptables 2021 et 2022 sont en année civile. La gestion de l'année de récolte dans la découpe va permettre de pouvoir prendre en compte les charges saisies sur l'exercice 2021 dans la marge blé 2022 mais aussi de ne pas prendre en compte les charges saisies en 2022 pour le blé récolté en 2023.